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PA6 - Banco Ativo de Germoplasma de espécies leguminosas da Embrapa Hortaliças

As hortaliças leguminosas são muito apreciadas no Brasil sendo consumidas in natura ou na forma de produtos processados. As importações de ervilha, grão-de-bico e lentilha, por exemplo, ultrapassaram U$ 14 milhões em 2004. O mercado doméstico tende a expandir uma vez que o consumo destas legumes é associado com elevada qualidade alimentar incluindo a presença balanceada de proteinas, fibras, vitaminas e elementos nutracêuticos. Apesar disso, poucos e consistentes trabalhos de melhoramento têm sido conduzidos por empresas públicas e privadas no Brasil (Nascimento et al. 2001). A Embrapa Hortaliças tem desenvolvido e/ou introduzido cultivares de ervilha seca (Giordano et al., 1988), ervilha verde (Giordano et al., 1996), lentilha (Andreoli et al, 1986; Giordano & Nascimento, 2005) e grão-de-bico (Giordano & Nascimento, 1994). Este esforço depende da capacidade de ampliar, consolidar e caracterizar acessos de germoplasma destas hortaliças para atributos agronômicos, nutricionais (conteúdo protéico, vitamínico e nutracêutico) e resistência a patógenos. Este conjunto de iniciativas pioneiras visa estabelecer uma plataforma tecnológica fundamental para alavancar os programas nacionais de melhoramento genético visando produzir cultivares destas hortaliças a partir de germoplasma adaptado às condições bióticas e edafoclimáticas do país.  

Objetivos:
Introduzir, caracterizar, avaliar, conservar e documentar os recursos genéticos de hortaliças leguminosas do BAg da Embrapa Hortaliças.

Objetivos específicos:

  • Enriquecer, manter e documentar as coleções de germoplasma da Embrapa;
  • Caracterizar fenologicamente os diversos acessos dessas leguminosas;
  • Caracterizar os acessos quanto a resistência a doenças fúngicas e viróticas;
  • Caracterizar os acessos quanto a aspectos nutricionais (conteúdo protéico, pró-vitamina A, complexo B, ácido oleico e linoleico);
  • Caracterizar os acessos quanto a aspectos organolépticos (tamanho, coloração, maciez e reidratação dos grãos);
  • Disponibilizar catálogo contendo as informações dos acessos caracterizados no projeto.

Responsável:
  •  Warley Marcos Nascimento

Equipe:
  •  Maria Lobo Burle

Atividades:
  •  Enriquecimento das coleções de ervilha, lentilha, grão-de-bico e feijão-vagem de diferentes países.
  • Caracterizar morfologicamente acessos de cada espécie da coleção da Embrapa Hortaliças, sob telado.
  • Conservar, multiplicar e regenerar acessos de cada espécie de leguminosas do banco de germoplasma da Embrapa Hortaliças.
  • Documentar no Sibrargen os dados dos acessos do banco ativo de germoplasma de ervilha, lentilha, grão-de-bico e feijão-vagem da Embrapa Hortaliças
Ações do documento